Per installare i tools devi copiare in locale il tar.gz, scompattarlo ed eseguire lo script di installazione che compilerà i vari driver.
Per poter completare il tutto la VM Linux deve avere i tools di sviluppo installati (make, gcc, etc. etc.)
da un'occhiata a questa KB
Credo sia più veloce installare direttamente i binari da repository, cerca con apt-cache "open-vm-tools"
dovresti poterli installare via apt con il comando "sudo apt install open-vm-tools"
occhio che se è una live linux al reboot perdi tutto
saluti