本来、Get-VasaProvider だけで実行すると以下のようにリストされ、vSAN と 各ホストの情報が出てくるはずでした。
PS C:\Users\Administrator> Get-VasaProvider
Name Status VasaVersion LastSyncTime Namespace Url
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IOFILTER Provider... online 1.5 2019/02/14 10:45:39 IOFILTERS https://esx01.test.local:9
IOFILTER Provider... online 1.5 2019/02/14 10:55:29 IOFILTERS https://esx03.test.local:9
VMware vSAN online 3.0 2019/02/14 10:23:06 VSAN https://vcsa.test.local:443/
IOFILTER Provider... online 1.5 2019/02/14 11:04:42 IOFILTERS https://esx04.test.local:9
IOFILTER Provider... online 1.5 2019/02/14 10:33:33 IOFILTERS https://esx03.test.local:9
最初に掲載いただいたKBの状態の時 Creating VM fails with error: "No VASA Provider for schema namespace (VSAN) found" (52286)、
"No VASA Provider for schema namespace (VSAN) found"
とあるので、今回の "VMware vSAN" そのものが見えなくなっている状況なのかもしれません。
KBにある手動での再同期の実施や、vCenterの再起動で事象は改善されますでしょうか？
以下のKBも参照いただければと思います。
VASA プロバイダ登録のトラブルシューティング (49798)
全シャットダウンからの起動時に、KBに記載のある 「Make sure at least one host is working when starting vCenter Server.」を考慮して、
vCenterの起動前にESXiのメンテナンスモードを解除するなど、スクリプトの作り込みが可能であれば事象が回避できるかもしれません。